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羔羊肋间肉丨好食材成就好味道

火锅拍档——火锅血肠

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2024-10-30

不可藏私的火锅肉

一锅在手，温暖我有。渐冷的天气，火锅才是大众心中的永不褪色的美味，围着热气腾腾的火锅，陪家人、陪朋友、陪爱人，身上暖，心里热。今天这几款火锅肉请收好，好吃到飞起，爱上它们，就是一瞬间的事！

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2024-10-28

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寒冷像一层厚厚的雾气一样笼罩着这个世界的时候，人们瑟缩着脖子，肢体僵硬，看火锅店的数量就知道餐饮业的C位非它莫属，虽口味各异但“涮羊肉”还是经典中的经典。

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2024-10-26

网红爆款[肚包肉+肉肠]

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羔羊肋间肉丨好食材成就好味道

作者：焦点注册
来源：焦点注册食品
发布时间：2024-02-24 17:28
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【概要描述】·烤肋间肉串·

01 自然解冻，加入盐、料酒腌制入味，加淀粉，大约半小时；

02 准备铝箔纸，包裹住肉串，放入烤盘，中层220度烤制20分钟；

03 准备孜然粉、辣椒粉、少量白芝麻、少许盐混合均匀；

04 二十分钟后，将烤铝箔纸打开将出的水倒掉刷少量的油，撒上孜然粉!入烤箱烤五分钟!再次拿出，刷油，撒料!再烤制两三分钟，直到表面有一点焦焦的感觉就好了~